贵州人藏在坛里的味觉密码!这糟辣太上头 贵州人的厨房从少不了这罐红!不是普通剁椒的冲辣,是鲜椒砍碎后发酵的温润酸香 。 新鲜红辣椒配仔姜蒜末手工剁细,封进土坛,半月后开盖那刻,酸香能勾出三里地的口水 。辣得绵长不燥,酸得透亮回甘,脆爽口感越嚼越香。 蛋炒饭加一勺,米粒都裹着酸辣魂;炒鱼淋一勺,鲜得直跺脚;就连素炒土豆丝放它,都能连炫三碗饭 。 “无糟辣不黔菜”真不是吹!这口藏着烟火气的酸辣,谁尝谁沦陷🤤 #贵州美食灵魂 #糟辣椒的神仙吃法 #糟辣椒 #剁辣椒 #下饭神器
发布时间:2025-11-05 11:13:14
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2025-11-05 11:13:14
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